bár tudom, minden igazi (vagy legalább félig igazi) ínyenc számára az instatn és félkész cuccok az ördögtől valóak, mégis, néha nagyon jól tud jönni, hogy nem kell órákat a konyhában écsoroni, hanem kész a kaja bő fél óra alatt.
itt van például a knorr-féle sajtszósz por. magában egyátalán nem jó, illetve hát nem sok íze van. ezért általában az szokott vele történni, hogy először bacont vagy kolbiszt szeletelek, kis olivaolajon sütögetem, rárakok vékonyra szelt fokagymát, kicsit megsütöm. na erre jön aztán a sajtszószhoz a tej-vaj-por előírás szerint. ha kész, bele még egy kis reszelt parmezán, és tádáááámm. nagyon fini.
na de most nem ez történ.
a fokhagyma most is belement, erre jött a sajtszósz. aztán került bele még vékonyra-falatkákra vágott cukkini, teszkófüstlikarikák és kakukkfű. meg oregánó.
ezt kevertem össze a már kifőtt fél csomag tésztával (meg a tészta egy evőkanálnyi főzőlevével), majd belezutty a kistepsibe, és olyan negyed óra alatt (aza pont annyi, amíg elkezd barnulni picit a teteje) megsütöttem.
tartottam tőle, hogy a sok cukkini miatt nem lesz átütő sikere. tévedtem :)
1 megjegyzés:
Elmennék hozzád kosztosnak!
Megjegyzés küldése